综合格斗 (MMA) 的格斗运动在国内和国际范围内都广受欢迎，尤其是随着 Ultimate Fighting Championship® 的出现。MMA 是一项全接触式格斗运动，允许运动员结合各种格斗风格和技巧，包括但不限于自由式摔跤和柔术等格斗技巧，以及拳击、泰拳等涉及上下半身的打击技巧，和空手道。
快节奏的 MMA 运动需要来自无氧能量系统的重复性爆发性活动，然后是较短的休息/恢复期，其中有氧系统受到影响。
为了在力量、体型和力量方面获得竞争优势，精英级武术家拥有高水平的无脂肪体重（例如 肌肉）与脂肪量相比。MMA 运动员身体成分的变化（减少体脂）也可能需要帮助运动员达到一定的体重等级。
增重策略
想要增加肌肉质量的综合格斗运动员必须进行双重调整：必须增加卡路里，以及必须制定适当的锻炼计划。
运动员可以通过在饮食中加入额外的能量（每天大约 500 至 1,000 大卡，取决于总活动量）来增加体重，同时增加力量训练以促进肌肉生长。运动员增重的速度取决于个人的年龄、性别、训练经验、基因组成、正能量平衡程度、饮食构成、进餐时间、每周休息和恢复天数以及训练计划类型。
与不那么活跃的人相比，为了锻炼肌肉，需要更多的总卡路里。确保有足够的能量来增加体重的策略包括：
- 添加高能量食物 ——选择热量较高的营养食物将有助于综合格斗运动员摄取足够的能量。这可能包括增加含脂肪的食物，如果脂肪是单不饱和和多不饱和（植物来源的）。脂肪的可接受常量营养素分布范围 (AMDR) 可高达总热量的 35%。
- 定期进餐 - 试图增加体重的运动员应该优先考虑定期进餐和零食。他们应该每天至少吃三顿健康餐和一些零食，以帮助他们达到所需的能量摄入量。
- 较大的 份量 - 对于那些试图减肥的人来说，这是相反的建议；那些试图增加体重的人应该尽可能增加他们的份量。
- 饮料 - 饮料是增加健康卡路里的绝佳方式。果汁、乳制品和健康冰沙，无论是否添加了补充剂，都可以随时随地获取。
- 运动 - 在上述饮食策略的支持下，阻力训练可以在遗传限制内有效地增加肌肉质量和力量。
补充剂
有明确的证据表明，数量有限的天然物质，经过适当的准备和摄入，可以安全地改善运动员因训练而产生的体型或表现。然而，从历史上看，某些运动员有不遵循指示的倾向。许多人赞同一句古老的格言，“如果有一点效果，更多更好。”
过度消费任何东西，如食物、膳食化合物和药物，都会导致问题。另一方面，适当的运动补充剂常常被证明能产生真正显着的好处，这本身就可以避免许多人转向非法的提高运动表现的药物。
运动前和运动后的代餐
一般而言，营养学家更喜欢运动员食用不仅含有大量营养素和卡路里，还含有微量营养素和植物化学物质（已知可预防疾病的植物化合物）的全食物。然而，对于一些人来说，从全食物中摄取足够的能量和营养，特别是对于那些体力活动水平特别高的人来说，可能是不现实的，可能会导致胃肠道不适。对于这些客户，可能会推荐膳食补充剂（蛋白质、碳水化合物和健康脂肪的组合）。
与正确使用快速消化的专门配方相比，运动后吃全食物可能无法在允许最大结果的时间范围内提供营养。这是因为消化和吸收传统膳食中的营养需要很长时间。紧接着运动后，肌肉细胞营养吸收达到最高点，因此这个“机会之窗”需要精心设计的速效配方。
与全食物相比，使用餐前和餐后替代配方可以更大程度地刺激肌肉生长和修复。换句话说，在锻炼前后服用餐前和餐后替代配方的客户恢复得更快并锻炼出更多的肌肉。
运动后喂食会激活在此期间发生的肌肉构建，没有它，在此时间段内几乎没有蛋白质合成。虽然训练后代谢窗口活跃长达 60-90 分钟，但其最大活动（最大的营养吸收和蛋白质合成能力）在训练后立即发生。
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